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Pan Challah (Jalá)
Delicioso pan trenzado de origen judío que puede presentarse y trenzarse de infinidad de maneras distintas variando tanto el número de cabos con los que hacer la trenza como la forma final que se le da al pan. Originalmente este es un pan festivo que se prepara cada semana para el Shabat así como también para otro tipo de eventos y fiestas especiales.
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Descripción
El pan Challah o Jalá es un pan enriquecido que se asemeja a un tipo de pan brioche. De sabor semidulce y una miga tierna y suave, está decorado con semillas de sésamo y amapola.
Challah grande trenzado en 5 cabos, forma alargada: 8,00€
Challah pequeño trenzado en 4 cabos, forma redonda: 4,5€
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