Esta tartaleta de frutos rojos surge en la cocina de Alma&Origen de una mezcla entre la añoranza de las tartaletas de fresa venezolanas, esas que se comen frías que están rellenas de crema pastelera y los deliciosos pies (pays) de frutas americanos. Es así como se nos ocurre crear este espectacular postre que combina lo más rico de ambos mundos: fruta fresca (fresas, frambuesas, arándanos y moras) sobre una base de almendras molidas y abrazado por una deliciosa base de galleta de mantequilla, un auténtico vicio para el paladar.