Tartas de queso hay muchas, auténticas Cheesecakes estilo New York, realmente muy pocas y nosotros hacemos la que podría ser la más mimada y elaborada de nuestras tartas.

Como buena NY Cheesecake, ésta es una tarta de queso horneada, hecha con poco menos de 1 kilo de auténtico queso Philadelphia, confitura casera de frutas frescas y otros ingredientes de máxima calidad dan como resultado algo más de dos kilos de pura magia: cremosa, aterciopelada, simplemente auténtica.